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東京ミッドタウン・コンシェルジュのブログです。日頃お客様と接するなかで感じた心あたたまるお話や商品、イベントなどの紹介を綴ってまいります。ぜひご期待ください。

Tokyo Midtown

2010年08月20日
ジェラートのお店「DELIZIEFOLLIE」オープン!

皆様こんにちは。東京ミッドタウンコンシェルジュです。

先日、新店舗「DELIZIEFOLLIE」がオープンいたしました。

 

DELIZIEFOLLIE.jpg 

「DELIZIEFOLLIE」はパリで大人気のジェラートのお店。「DELIZIEFOLLIE」という名前は、イタリア語の「DELIZIE」=「美味しい」、「FOLLIE」=とんでもないという意味をあわせた造語で「とても美味しい」という意味があるそうです。

「DELIZIEFOLLIE」のジェラートは大きくフルーツ系とクリーム系にわかれています。フルーツ系のジェラートはフルーツの最高の甘みを生かすため、「旬の完熟素材」にこだわっていますbananaまた、素材の味をそのまま生かすため、その日入荷した素材や気候の状況にあわせて繊細な糖度調整を行うという徹底ぶりです!

クリーム系のジェラートは、フランスやイタリアを中心に最高に美味しいとされる品種を厳選。パリ本店のレシピによる特製オリジナルペーストを使用しています。

 

今回は3種類を選べるタイプにしました。

種類は、悩みに悩んだ末、フルーツ系の白桃と

 

白桃.jpg

 

クリーム系のヨーグルト、

 

ヨーグルト.jpg

 

ビターチョコレートに隠し味として唐辛子と生姜を加えたジェラートをいただきました!

 

チョコレート.jpg

 

どれも本当に美味しいhappy01

また、他の味にも挑戦しようと思いますwink

9月までの期間限定店舗です。ぜひお早めにお試しください!

 

 【ガレリアB1F DELIZIEFOLLIE】

http://www.tokyo-midtown.com/jp/shop-restaurants/food-cafe/SOP0000056/index.html

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