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東京ミッドタウン・コンシェルジュのブログです。日頃お客様と接するなかで感じた心あたたまるお話や商品、イベントなどの紹介を綴ってまいります。ぜひご期待ください。

Tokyo Midtown

2009年06月09日
SWEET スイーツ(Belberryのパパナッシュ)

こんにちは!東京ミッドタウンコンシェルジュです。

そろそろ甘いものが食べたくなる時間ですねcake

今日はBelberryのパパナッシュをご紹介しますhappy01

 

Belberry 003.jpg

ベルベリーは1956年から続くベルギー王室御用達のコンフィチュール店ですshine

 

Belberry 002.jpg東京ミッドタウン店ではコンフィチュールと相性バッチリのデザートをご用意しています。

代表的なメニューのパパナッシュは山羊のチーズを使ったドーナツにサワークリーム、コンフィチュールソースをかけて食べるルーマニア発祥のスイーツです。

今回はフィグ(いちじく)のソースを合わせてみましたnote

 

Belberry090523 001.jpg山羊のチーズというとくせがありそうですが、さっぱりとしていて、外はサクッと中はふわっとエアリーなドーナツなんです。生クリームではなくサワークリームというところが個人的にはとても好きですlovely

ジェラートをトッピングすることもできますsmile

 

Belberry 001.jpgパパナッシュはテイクアウトもできますのでぜひ一度お試しくださいconfident

 

「Belberry」

http://www.tokyo-midtown.com/jp/shop/87/index.html

 

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