2009年06月21日
キヨエのオリーブオイル
今日はキヨエのオリーブオイルをご紹介します
こちらの写真、すべてオリーブオイルなんです！
コンシェルジュの仕事をしているとミッドタウンで食事をする機会も増え、美味しいオリーブオイルは違う！！ということに気付かされました
タウン内にはおいしいパン屋さんもあるのでバターではなく、オリーブオイルと美味しいパンを合わせたいという思いからオリーブオイルに興味を持つようになりました
まだまだ試したいオリーブオイルがあるのですが、今はまっているのがこのキヨエのオリーブオイルです
こちら藤原紀香さんが食用だけではなくクレンジングに使っているというオリーブオイルで、南オーストラリア産の完熟オリーブの実を搾った一番搾りからとれる、純度100％のオイルです
■オリーブオイルの効能
- 動脈硬化予防：ダイエット効果・美容効果
- オレイン酸：胃腸の働きを促進し、脂肪燃焼効果に
- ポリフェノール・ビタミンＥ：アンチエイジング・美肌
生で一日スプーン一杯飲むのはもちろん、お料理は和食にも合います！夜お味噌汁にたらして飲むと寝ている間に出る胃酸で胃が荒れるのを防いでくれますよ
また、アイスクリームにかけて食べるのも美味しいんです
意外な組み合わせですが意外とイケます！
また、これからの季節、夏野菜でラタトゥユを作る時に使ってみようかなと思ってます。ラタトュユには冷えたロゼワインをぜひ合わせてみてくださいね
タウン内でキヨエのオリーブオイルが買えるお店はこちらの3店です。
